Dunia Dalam Dian

  Balastra bread source: Dian Aditama Siapa yang pernah mendengar Balastra Bread atau roti Balastra. Roti Balastra biasanya berbentuk seperti roti tawar namun terbuat dari tepung gandum yang di dalamnya juga mengandung biji labu, biji bunga matahari dan biji wijen.  Jadi tidak heran jika roti balastra atau balastra bread teksturnya juga lebih padat dan berserat berbeda dengan roti tawar gandum yang banyak di pasaran.  Kebanyakan roti Balastra di buat tanpa pelembut, tanpa gula dan bebas gluten, sehingga roti ini cocok di konsumsi untuk yang sedang program diet hingga penderita maag.   Meskipun demikian Balastra bread memang lebih mengenyangkan dibandingkan roti tawar gandum biasa.  Karena mengandung tepung gandum dan beberapa biji-bijian tidak heran dari segi harga balastra bread memang di sedikit lebih mahal jika dibandingkan dengan roti tawar gandum yang ada di pasaran yakni sekitar Rp 35000. Berikut ini resep masakan berbahan roti balastra yang wajib di coba!. Open Sandwich With Egg